Descripción:

Vista do lado sur do complexo da Panificadora, foto tirada dende a costa entre a rúa Cachamuiña (antes de que fora ) e a daquela recén aberta avenida das Camelias.

A parte central da foto está ocupada polo edificio principal da Panificadora. As tres grandes fiestras da planta baixa correspondese ao estremos sur do obrador. Cara o centro desa planta baixa, baixo a cheminea, estaban os fornos alemáns que entraron en 1924. As fiestras da primeira planta correspóndense coas oficinas, despacho do director e sala de xuntas (recén ampliada daquela).

Á dereita, o almacén de fariñas que foi erixido en 1952, na que destaca a cuberta asolagable e a torre de aspersión que permetía termoregular este edificio.

Tras estes dous edificiós, e erixindose con 3 plantas máis está o corpo da sección de moenda, e sobresaíndo por riba do tellado os corpos cilíndicros da sala de distribución e miradoiro dos silos.

Abaixo a esquerda, cara a rúa Falperra, entre as polas dun cedro, aprécianse as naves de cuberta de planchas prefabricadas (uralitas) dunhas pequenas naves que aloxaban pequenos almacéns e talleres auxiliares á Panificadora. Todo este frente á rúa Falperra foi obxeto dunha ampla remodelación a partir de 1959.

Polo tanto esta foto debeu ser realizada entre 1952 e 1959-60.